Sabor del mofongo gana 4º lugar en “Embassy Chef Challenge”

En el “Embassy Chef Challenge” 2016, el cual se llevó a cabo en el Ronald Reagan International Trade Center de la capital de los Estados Unidos, Washington, la comida dominicana estuvo representada por el sabor del mofongo, ganando el cuarto lugar en esta competencia.

La parte de cultura de la Embajada Dominicana en Washington se enfrentó a otras delegaciones que están acreditadas en Washington, DC. 

En la competencia había más de 15 expertos en la cocina, competían por el Premio del Público y Premio del Jurado. 

Los dominicanos estuvimos representado por varios chef, los cuales eran liderado por Mercedes Comprés de “Los Hermanos Restaurant”, quien preparó el mofongo y lo acompañó de un juego de guanabana.

Los ganadores de los premios fueron el representante de Filipinas, el cual ganó el Premio del Público, y el de Barbados ganó el primer lugar de la competencia.